El director de Promoción de la Salud de la Municipalidad de La Costa, Aníbal Bascialla, hizo referencia a la “etapa de finalización” de los cursos gratuitos de manipulación de alimentos.
“Los cursos los venimos realizando desde abril durante todos los meses en las tres zonas de forma casi simultánea. Ahora estamos en una etapa de finalización ya que está llegando la temporada estival”, comentó el funcionario en TVC5.
“Son gratuitos, comenzamos a realizarlos hace dos años gracias a una gestión que hizo el intendente municipal en el Ministerio de Salud de la Provincia, porque están certificados por el ministerio además de la municipalidad”, agregó.
Bascialla señaló que los cursos “requerían de inscripción previa y asistir a las tres clases”. En la última clase, los participantes deben aprobar una evaluación para acceder a la certificación.