El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires anunció que, por primera vez, se creará una Mesa Provincial de Ganados y Carnes para discutir las “distorsiones de la cadena”.
“Es la primera vez que la Provincia cuenta con una mesa de estas características”, indicó el ministro de Agroindustria, Leonardo Sarquís. La finalidad es establecer “un ámbito de discusión para resolver las distorsiones de la cadena de ganados y carnes, con la intención de hacerlo en forma consensuada”, resaltó.
La decisión fue anunciada tras un encuentro que Sarquís mantuvo con representantes de cámaras de la industria frigorífica. La mesa estará compuesta por integrantes de la producción primaria, del servicio y comercio, de los frigoríficos y del comercio minorista.
“Poner a nuestra agroindustria en el lugar que tiene que estar implica también atender las necesidades sectoriales de la principal provincia productora, transformadora y exportadora de carnes”, subrayó el ministro.