El próximo sábado, en el Instituto Superior de Formación Docente y Técnica Nro. 89 “Dr. René Favaloro” (Entre Ríos 555 – Mar de Ajó Norte), se desarrollará un Encuentro Regional de Productores de Hongos Comestibles. El evento tendrá lugar entre las 9 y las 16.30 horas.
“La propuesta sale en articulación con la Secretaría de Producción de La Costa y el INTA. Es una jornada de todo el día que tiene que ver con parte de los proyectos que nosotros tenemos para desarrollo productivo en el predio que vamos a inaugurar en CLYFEMA”, indicó la directora del establecimiento educativo, Viviana Oliva, en 99.9 Radio Noticias Web.
Inés Castillo, docente y técnica del INTA, comentó por su parte: “Es un encuentro con la modalidad de taller, están convocados los productores que ya están en actividad y que se fueron formando”.
Castillo agregó que también se busca “desmitificar lo caro o lo complejo de la actividad, ya que se puede realizar como uno hace una huerta familiar”. Para la docente, “es un proyecto lindo y ambicioso” que será “muy enriquecedor”.
