Tras la realización de un encuentro de productores de hongos comestibles en el Instituto Superior de Formación Docente y Técnica Nro. 89 “Dr. René Favaloro” de Mar de Ajó Norte, Inés Castillo destacó que se trata de una actividad “muy prometedora” para el “desarrollo de la economía local y regional”.
Para la docente, el evento resultó “muy importante” ya que contó con el apoyo del instituto, el INTA y la Secretaría de Producción y Desarrollo de la Municipalidad de La Costa. “Este conjunto de actores pretendía visualizar en qué estado se encontraba el sector de productores y cómo viene trabajando”, señaló en 99.9 Radio Noticias Web.
“Haber contado con personas que están trabajando desde hace mucho tiempo en toda la provincia ha sido muy enriquecedor”, subrayó Castillo.