10 platos veganos que te inspirarán a convertirte
Es una de las tendencias más notorias de los últimos años, muchas personas están dejando la carne para convertirse a un estilo de vida que no sólo es más saludable, sino que además apunta al respeto por los seres vivos y el medio ambiente. Es que en términos reales, evitar el consumo de carnes rojas tiene un impacto muy importante en el medio ambiente, ya que según diversas investigaciones, la producción ganadera está vinculada al incremento de los gases conocidos como de “efecto invernadero”.
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