Horacio Padín, titular de Alfajores Ninet, destacó que la formación del distrito alfajorero permitió que los productores ya no se miren como competidores, sino como “colegas y amigos”.
“Los alfajoreros de la zona teníamos ganas de hacer algo. Se formó el distrito alfajorero y se fue llevando más a cabo la idea, ayudados también por el área de Producción del municipio, que nos da una mano muy buena, consejos y ayuda en la logística para desarrollar todo”, resaltó Padín en 99.9 Radio Noticias Web sobre las actividades impulsadas en conjunto con la Municipalidad y la organización de la primera Fiesta Municipal del Alfajor Costero.
“Después de tantas veces que nos reunimos, ya pasamos a ser amigos. Es algo bueno e interesante, uno ya no mira al otro como competencia, sino como colega y amigo”, destacó el responsable de Ninet.
Respecto a la fiesta que comenzará mañana en San Clemente, Padín comentó: “Decidimos hacer la primera fiesta en la ‘punta’, empezamos por San Clemente. Los próximos años vamos a ir viniendo para Santa Teresita, Mar del Tuyú, San Bernardo y así vamos a cambiar de escenario una vez por año”.