Cayeron fuerte la producción y el consumo de leche, yerba y carne en 2024
Durante 2024, la producción y el consumo cayeron drásticamente en tres alimentos básicos: leche, yerba y carne. En algunos casos, hay que remontarse al período 1914-1990 para observar una caída…
Se realizarán jornadas de inscripción al Registro de Productores y Artesanos de La Costa
En el marco del programa «Comunidad de Productores» que impulsa la Secretaría de Producción Empleo y Trabajo, a cargo de Martín Poustis, la próxima semana llevarán adelante jornadas de inscripción…
La producción y el consumo de carne registraron fuertes bajas respecto a 2023
El consumo de carne vacuna por habitante se ubicó en 46,9 kilos en los primeros ocho meses del año, lo que representa una baja interanual de 12,1%. A su vez,…