Desde General Lavalle anunciaron laSegunda Edición de la “Fiesta de la Torta Negra” que se realizará el Día Sábado 2 de Junioa partir de las 10:00 Hs y dará comienzo con una degustación de las tradicionales tortitas.
La elaboración de la Torta Negra lavallense es llevada a cabo por más de 60 años, por la Familia LATCHUK propietarios de la Panadería denominada “Del Pueblo” ubicada en el casco urbano de Gral. Lavalle Bs. As.
Las tortitas negras Lavallenses fueron declaradas de interés municipal y provincial en reconocimiento a este emblemático producto de repostería de General Lavalle.
«Desde ya hace muchísimos años, las tortas negras forman parte de la oferta turística y gastronómica de nuestra localidad. Siendo la parada casi obligada de todos los turistas que se dirigen a la Costa Atlántica, además fue reconocida por la secretaría de la producción de la Provincia de Buenos Aires. Por su trayectoria y popularidad dentro de la provincia de Buenos Aires» remarcaron desde la municipalidad.
La fiesta se realizará en las calles céntricas de Gral Lavalle (Casco Urbano), y se llevarán a cabo distintas actividades como degustaciones, ferias artesanales, y actuación de distintos grupos de los talleres de danza Folclórica y de Tango entre otros artistas.
