La producción y el consumo de carne registraron fuertes bajas respecto a 2023
El consumo de carne vacuna por habitante se ubicó en 46,9 kilos en los primeros ocho meses del año, lo que representa una baja interanual de 12,1%. A su vez,…
Un informe marcó la fuerte caída del consumo en supermercados y mayoristas
Según un informe del Obsertario de Políticas Públicas de la Universidad Nacional de Avellaneda, en junio el consumo en los supermercados minoristas y mayoristas sufrió una drástica disminución, atribuida a…
El consumo cayó 5,6% interanual en julio
Si bien el consumo en la serie desestacionalizada creció 1,8% respecto a junio, el índice cayó 5,6% interanual en julio. En los primeros siete meses del año, el indicador acumula…